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双螺旋洗面筋机

双螺旋洗面筋机

双螺旋洗面筋机

双螺旋洗面筋机是一种新型全自动洗面筋机械,具有活面、洗面双重功能,是广大用户的优先选择。

双螺旋洗面筋机特点:

1、双螺旋洗面筋机简单易操作、面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋合理分离,出浆口、排筋口快捷方便,采用食品级不锈钢材质,干净卫生,易维护、防腐蚀性强。

2、双螺旋洗面筋机效率gao,品质好。随着双螺旋洗面筋机自动化程度的升gao,其生产效率也在逐步的提升,所生产过程中和面洗面均匀。g重要的是,双螺旋洗面筋的安装简便,且操作灵活。

3、做工精细,用材讲究。随着越来越多的洗面筋机进入到市场,双螺旋洗面筋机采用食品级不锈钢材质,配置zh用脚垫,进口密封确保双螺旋洗面筋机实现滴水不漏。采用一键启动控制功能,可以使加工过程匀速进行,操作简单,实现了各工序的合理衔接。

双螺旋洗面筋机工作流程

双螺旋洗面筋机工作流程

双螺旋洗面筋机工作流程:

1、开机前应先检查双螺旋洗面筋机各转动部位是否运转灵活,无卡滞现象,出料口是否关闭,按照2:1比例先后放入水和面粉,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面,然后开机。

2、和面:需要12分钟,需要顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分,停机和面。

3、醒面:醒面时间不少于12分钟。

4、洗面:停机12分钟后,可往双螺旋洗面筋机面斗内倒入水,开机洗面,洗至3分钟后停机开始排面浆。

5、排面浆、过滤:根据水位gao低,打开不同水位的阀门,排完面浆为宜,二次洗面时间不得c过5分钟,后洗的两次时间可长一些。

6、综合上4、5所述的方法洗面、排面浆、过虑四次即已洗好,取出面筋。

7、效果:双螺旋洗面筋机和面洗面,约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤gao筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
 

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