大豆油加工设备
大豆油加工设备主要用于大型油厂精炼油工艺,精炼率高,工艺连续化,可精炼不同级别的油脂。包括各类植物油:大豆,花生,棉籽,菜籽,玉米等适用一切含油份植物。
一套大豆油加工设备,包含了过滤、脱酸、脱胶、脱水、脱色、脱臭这些功能,可以将大豆油处理为一级标准食用油。在大豆油加工设备精炼过程中,过滤的作用是将杂质去除;脱酸去除原油(也叫做毛油)中的酸性杂质;脱胶就是去除胶性杂质;脱水则是为了去除大豆原油中的多余水分;大豆油加工设备的脱色可以去除大豆油中的色素成分,使大豆油色泽更通透,清亮;大豆油加工设备脱臭可以去除大豆油中的臭味物质,使大豆油的气味更淡,并去除异味。
大豆油加工设备的精炼,通常是指对毛油进行精制。毛油中杂质的存在,不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏,而且给深加工带来困难,但大豆油加工设备精炼的目的,又非将油中所有的杂质都除去,而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去,如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"杂质",如生育酚等要保留。因此,根据不同的要求和用途,大豆油加工设备将不需要的和有害的杂质从油脂中除去,得到符合一定质量标准的成品油,就是大豆油加工设备精炼的目的。
大豆油设备
大豆油加工设备精炼工艺流程:毛油→过滤→水化(脱胶)→碱炼(脱酸)→脱色→脱臭→成品油
大豆油加工设备处理效果:
经大豆油加工设备处理后的大豆油,色泽透明,长期放置无沉淀,下锅不起沫,无油烟,达到国家食用油标准,可直接灌装销售,适用于来料加工和小规模油脂加工厂使用。
毛油与大豆油加工设备的精炼油的区别
项目 | 精炼油 | 毛油 |
颜色 | 晶莹剔透 | 色泽浑浊 |
气味 | 淡油香、无异味 | 腥味、草味、铁锈味等异味 |
健康 | 精炼油是指通过精炼设备对毛油进行精炼,将毛油中对食用、贮存等有害的杂质去除得到符合食用油标准的成品油。精炼油中的水份、杂质、酸价、过氧化值都达到国家规定的质量标准,且不易酸败变质,利于贮存,烹饪时不产生大量油烟,保持了油脂风味。 | 毛油是指从植物油料中经过压榨制取、未经过精炼设备加工的初级油。毛油由于加工工艺简单,毛油中含杂质多、易氧化变质,不宜长期保存。 |
大豆油加工设备具备的特点:
1、大豆油加工设备采用等离子数控切割机、自动焊接设备焊接而成,焊缝成型均匀美观,经射线探伤仪检测,密闭性强。
2、设计简单、外观精致,提高客户满意度。
3、大豆油加工设备操作数据由仪表显示,操作简单,运行安全。
4、大豆油加工设备可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能,根据用户需要还可以进行恒温脱色。